Tradisyon sé grenn a Inovasyon

Innovation et tradition au coeur de la biodiversité

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Les produits locaux caribéens sont de vrais trésors nutritionnels, riches en nutriments essentiels. Leur consommation quotidienne vous permettra de rester en bonne santé.

Le régime caribéen se résume en quelques recommandations simples:

1) Consommer des produits frais

2)  Manger entre 5 à 7 fruits et légumes tropicaux par jour.

3) Privilégier les féculents à index glycémique bas : igname, patates douce, malanga ou chou caraïbe, poyo ou ti-nain.

4) Consommer des aliments riches en antioxydants : Vitamine A (papaye, mangue, giraumon, épinard, melon, tomate), Vitamine C (cerise-pays, goyave, mangue, pomme cajou), Vitamine E (avocat, noix de coco)

5) Consommer du poisson 3 à 4 fois par semaine.

6) Dernier conseil, non alimentaire mais qui a son importance: cultiver le bonheur et la joie de vivre.